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| 民進黨籍台南市議長邱莉莉餵民進黨籍台南市長黃偉哲吃蚵。(中評社 蔣繼平攝) |
中評社台南4月29日電(記者 蔣繼平)台南牡蠣(俗稱蚵仔)正值產季,南市區漁會28日在議會舉辦活動宣傳,並展示攜手知名餐廳主廚推出的精緻料理。民進黨籍台南市議會議長邱莉莉也到場體驗煮鮮蚵,並揪民進黨籍台南市長黃偉哲上演餵食秀,不分藍綠民代到場試吃,和樂融融。
南市區漁會29日在台南市議會舉辦“台南蠔棒”(音同:台南好棒)記者會,南市區漁會理事長方裕豐主持,民進黨籍台南市長黃偉哲、民進黨籍台南市議長邱莉莉、以及多位藍綠各黨籍議員均到場支持,會後也變成一場試吃大會。
這場活動與福爾摩沙遊艇酒店、阿霞飯店、晶英酒店、欣福龍等台南在地4家知名餐廳合作,透過主廚精湛廚藝攜手推出限定牡蠣料理,分別有莫札瑞拉起司烤蚵、山海拼盤、涼拌洋蔥鮮蚵、韓式虱目魚炸牡蠣等各式充滿異國風味料理。
黃偉哲致詞時幽默形容“南科有chip,南蚵很Cheap”,讓到場的人士哈哈大笑。邱莉莉也推薦台南牡蠣是生蠔等級,要大家品嘗在地美味。會後黃偉哲、邱莉莉也率領到場民代進行攤位巡禮,邱莉莉邊吃邊大力推薦“美味又多汁,這蚵好! ”
南市區漁會表示,台南安平、南區及安南區外海牡蠣目前正值盛產期間,鮮甜飽滿、肉質肥美,正是品嚐台南鮮蚵的最佳時節。也推出具標章與溯源認證的“南市蚵”品牌,讓民眾吃到真正來自台南、符合時令又安心的鮮美滋味。 |